Gündem
Gündem > Ekonomik Gündem > 'Beyaz ette hormon kullanılmıyor''Beyaz ette hormon kullanılmıyor'Beyaz ette 'horman' iddiaları yeniden gündemde. Sektörün çatı örgütü Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği... BESD-BİR Başkanı Sait Koca "Kanatlı eti üretiminde hiçbir şekilde hormon kullanılmıyor, gönül rahatlığıyla tavuk tüketebilirsiniz" dedi. Koca'nın 'hormon' iddialarını gündeme getirenlere yönelik sözleri ise ağır oldu: Vatan hainliği...Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Yönetim Kurulu Başkanı Sait Koca, "Kanatlı eti üretiminde hiçbir şekilde hormon kullanılmıyor, gönül rahatlığıyla tavuk tüketebilirsiniz" dedi. Koca, kanatlı eti sektörünün dünya genelinde büyüyen bir sektör olduğunu, 2012 yılında dünyada kanatlı eti üretiminin 103,5 milyon ton olarak tahmin edildiğini söyledi. Türkiye'de 1990 yılında 216 bin 759 ton düzeyindeki kanatlı eti üretiminin 2004 yılında 1 milyon tonu aştığını anlatan Koca, 2012 yılında ise 1 milyon 830 bin tona kadar yükseldiğini ifade etti. Türk kanatlı sektörünün Avrupa ve dünya standartlarını yakaladığını dile getiren Koca, yüksek ihracat potansiyeli bulunan sektörün ekonomi için de çok önemli olduğunu belirtti. 'HORMON VAR' DİYEN VATAN HAİNİDİR Koca, üretim ve fiyat gibi sorunlar nedeniyle toplumun protein açığını kapatmada kırmızı etin yeterinde değerlendirilemediğine dikkati çekerek, Türkiye'de domuz eti eksikliğinden doğan açığı kapatmaya kanatlı sektörünün talip olduğunu kaydetti. Koca, sektördeki firmaların modern üretim tesislerine sahip olduğunu, dünyadaki gelişmeleri yakından takip ettiğini ve standartları yakaladıklarını vurguladı. 'HORMON EKONOMİK DEĞİL' Koca, hormonun kanatlı sektöründe kullanılmasının her şeyden önce ekonomik olmadığını dile getirerek, şunları söyledi: Hürriyet, 28.04.2013 Bu bölümdeki diğer içerikler için tıklayınız. |